I Love Verdura PDF

Portada de I LOVE VERDURA Con la colaboración de Reyno Gourmet se ha realizado este libro, que es una joya para los amantes de las verduras. Con diez de ellas diferentes se hacen platos exquisitos, bien explicados, algunos con cierta complejidad y todas las recetas, que son 100, con su truco. Las fotografías, magníficas, aunque […]

"I love verdura" nace de la pasión por estos productos y del deseo de divulgar su inmenso atractivo. Escoge diez estrellas culinarias, diez verduras, que se transforman a su vez en 100 recetas. De cada protagonista, se describe su origen, historia, posibilidades, valores nutricionales, así como consejos prácticos sobre su utilización.